इलाके का परिचय: अतीत से वर्तमान तक निसांतसी

वर्तमान में, निसांतसी इस्तांबुल के मध्य में स्थित एक ज़िला है, जहाँ खुली हवा में खरीदारी और फुरसत के पलों में की जाने वाली गतिविधियां इसकी महँगी दुकानों, शॉपिंग मॉल और गॉसिप पत्रिकाओं में दिखाई देती है। यहाँ वो सभी विवरण दिए गए हैं जो आपको निसांतसी के बारे में जानने की जरूरत है। 

निसांतसी का इतिहास

दरअसल, इसकी स्थापना बहुत पुरानी नहीं है, और मुख्य रूप से मैका, हर्बिये, उस्मानबे और विशेष रूप से टेस्विकी के आसपास के इलाकों से जुड़ी हुई है। इस ज़िले का नाम विभिन्न स्थानों पर स्थित साइटिंग बार के कारण पड़ा, जहाँ उस्मानी साम्राज्य के सुल्तान अपना प्रशिक्षण अभ्यास किया करते थे। इसकी स्थापना तब शुरू हुई, उस्मानी सुल्तान अब्दुलमजीद ने इस क्षेत्र को टेस्विकी के नाम के अंतर्गत बसाने की मांग की। 19वीं सदी के दूसरे भाग में, महल को पहले डोलमेबाची और इसके बाद यिल्दिज़ ले जाया गया, जिसने उस वंश के सदस्यों और उच्च अधिकारियों को इस इलाके की ओर आकर्षित किया। इसके अलावा, शहर के सबसे आधुनिक हिस्से, पेरा, के नजदीक स्थित होने के कारण निसांतसी तेजी से विकसित हो रहा है। हवेलियों और महलों वाले इलाके के रूप में, जहाँ कई विदेशी राजकीय मेहमानों, पाशा और अधिकारियों की मेजबानी की गयी थी, 1910 के दशक से ही इन इमारतों में अपार्टमेंट्स जोड़े जा रहे ह

निसांतसी का विकास: अपार्टमेंट का निर्माण

गणतंत्रवादी युग के बाद, जिन महलों और हवेलियों में राजा-महाराजा रहा करते थे, उनकी जगह व्यापारियों से संबंधित आवासों ने ले ली है। अपार्टमेंट इमारत की शुरुआत के बाद, शहर के अमीर, मुस्लिम परिवार निसांतसी में जा बसे और अपार्टमेंट का जीवन जीने लगे। इस समय के दौरान, निसांतसी एक नए तरह का व्यापार और आवास क्षेत्र बन गया जहाँ तुर्की मुस्लिम व्यापारी और गैर-मुस्लिम व्यापारी आपस में मिलकर रहते थे। हालाँकि बेयोग्लू में गैर-मुस्लिम आबादी का प्रभाव ज्यादा है, लेकिन निसांतसी ने ज्यादा बहुजातीय विकास प्रदर्शित किया है। 1930 के दशक में, इस्तांबुल के दूसरे प्रांतों की तरह, निसांतसी भी अपार्टमेंट्स से भरपूर बन रहा था। अपने आसपास स्थित क्षेत्रों तकसीम, हर्बिये, सिसली और उस्मानबे के साथ, यह इस्तांबुल में सबसे तेजी से अपार्टमेंट का निर्माण करने वाले क्षेत्रों में से एक बन गया।

उपभोग केंद्र बनना

विशेष रूप से 1950 के दशक तक, जहाँ निसांतसी उच्च आय वर्ग वाले लोगों के सबसे पसंदीदा अपार्टमेंट प्रांतों में से एक बन गया था, वहीं इस समय के दौरान नयी उपभोग की आदतें उभरनी शुरू हुईं। यह उन पहली जगहों में से एक था जहाँ उच्च और मध्यम वर्ग की महिलाओं ने दुकानों पर जाना शुरू किया, खरीदारी, सिनेमा जैसे मनोरंजनों का आनंद लेना शुरू किया और बाहर खाने-पीने की आदतें बनाई। विशेष रूप से, 1970 के दशक में, जब इस्तिक़लाल मार्ग अपनी पुरानी उत्तमता खोने लगा था, तब मशहूर दुकानें निसांतसी की ओर रुख करने लगीं। इस तरह, यह ज़िला सभ्य अमीरों, पाशा के पुराने वंशजों से भर गया, जिनकी जड़ें उस्मानी साम्राज्य, यहूदियों, ग्रीक, अर्मेनियाई, बुद्धिजीवियों और नए अमीरों पर आधारित हैं

आज का निसांतसी

आज के समय में, बुटीक, महंगे कपड़ों की दुकानें और स्टाइलिश कैफे-रेस्टोरेंट निसांतसी का प्रतीक बन गए हैं। आजकल, लोग न केवल एक-दूसरे से मिलने और समय बिताने या मज़े करने के लिए विभिन्न जगहों पर जाना पसंद करते हैं, बल्कि अपने आपको दिखाने के लिए, उच्च वर्ग में रहने के लिए और अपनी जीवन शैली पूरी करने के लिए भी विभिन्न जगहों को पसंद करते हैं। अपनी महँगी चीजों वाली दुकानों, आकर्षक शोकेस, और सड़क पर घूमती हुई महँगी कारों के साथ निसांतसी मनोरंजन जीवन के सबसे महत्वपूर्ण केंद्रों में से एक है। इस इलाके में आज के मनोरंजन के सिद्धांत को ध्यान में रखते हुए नाईटक्लब, बार, कैफे और रेस्टोरेंट मौजूद हैंनिसांतसी में सबसे लोकप्रिय स्थल

निसांतसी सिटी मॉल:

यह निसांतसी टेस्विकी मार्ग पर स्थित राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय विशेष ब्रांडों वाला एक शॉपिंग सेंटर है, जहाँ आप कभी भी किसी सेलिब्रिटी से मिल सकते हैं। अपनी स्थिति और सेवा के कारण यह स्थान लोगों का ध्यान आकर्षित करता है और प्रदर्शनी से लेकर साक्षात्कार तक, पार्टी से लेकर उत्सवों तक, यहाँ कई कार्यक्रमों का आयोजन किया जाता है, और यह आरामदायक सिनेमा की सुविधा और स्पोर्ट्स के अवसर भी प्रदान करता है।

बुटीक स्टोर:

निसांतसी को इस्तांबुल का फैशन सेंटर भी माना जाता है। इन स्टोरों में विशेष सिले हुए और डिज़ाइन उत्पाद बेचे जाते हैं, जो सामाजिक जीवन में कपड़ों के प्रचलन निर्धारित करते हैं। फैशन डिजाइनर उत्तम दर्ज़े के उत्पादों के साथ ऐसे ग्राहकों का इंतजार करते हैं, जो मानते हैं कि फैशन अंदर से आता है और शरीर कपड़ों को धारण नहीं करता, बल्कि आत्मा धारण करती है।

मैका पार्क:

डोलमेबाची, मैका, निसांतसी और हर्बिये के बीच एक बड़े क्षेत्र को शामिल करने वाला यह पार्क, मैका-तस्कसला केबल कार लाइन और कुकूसिफ्टलिक पार्क भी शामिल करता है, जहाँ प्रसिद्ध गायक गाना गाते हैं। शहर के मध्य में दैनिक जीवन में स्थित यह पार्क, जॉगिंग, योग और सप्ताह के अंत में फूड फेस्टिवल जैसी सामाजिक गतिविधियां भी प्रदान करता है।  आर्ट गैलरी:

इस्तांबुल में उपभोक्ता संस्कृति के मुख्य केंद्र, निसांतसी ज़िले में, विभिन्न कला कार्यक्रमों के अलावा, गैलरियों की संख्या भी बहुत ज्यादा है। यहाँ दुनिया के सबसे प्रसिद्ध विदेशी कलाकार और तुर्की की प्रमुख गैलरियां मौजूद हैं जिसमें समकालीन कलाकारों की कृतियों को शामिल किया गया है। दरअसल, ऐसा देखा गया है कि इस क्षेत्र में शोकेसों को कलाकृति के रूप में निर्मित स्थानों में बदल दिया गया है। टेस्विकी मस्जिद: 

अब्दुलमजीद के आदेश से 1854 में इसका निर्माण किया गया था और यह इस ज़िले और इस्तांबुल के सांस्कृतिक ताने-बाने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।.

कैफे और रेस्टोरेंट: 

द हाउस कैफे

को एक ऐसे कैफे के रूप में जाना जाता है जहाँ इसके बढ़िया उत्पादों और अच्छे परिवेश के कारण इस क्षेत्र में रहने वाले लोग सालों से नियमित रूप से यहाँ आते रहे हैं। यहाँ का कैसेरोल में नाश्ता, हाउस टोस्ट, विंटर टी और एपल पाई बहुत पसंद किया जाता है।सुत्ते,

टेस्विकी की मशहूर कंपनियों में से एक मानी जाती है, और विशेष रूप से यहाँ के सैंडविच बहुत पसंद किये जाते हैं।

400 डिग्रीज पिज़्ज़

नयी पीढ़ी के लोगों के बीच मशहूर है, और अपने क्लासिक पिज़्ज़ा के अलावा इसे अपने खुद के विशेष व्यंजनों और पतली रोटी वाले इटैलियन पिज़्ज़ा के लिए बहुत पसंद किया जाता है। यहाँ का अल्फ्रेडो और नपोली पिज़्ज़ा विशेष रूप से लोकप्रपिकनिक बुफे,

अमेरिकन हॉस्पिटल के पास स्थिति बुफे हैं, जो कई लोगों के अनुसार निसांतसी का सबसे स्वादिष्ट टोस्ट बनाता है।

तटबक रेस्टोरेंट,

अपने पतले और बहुत कुरकुरे लहमाजून के लिए मशहूर है, जो 1960 के दशक से इस्तांबुल में अपने ग्राहकों के लिए गज़ियानटेप भोजन के सबसे विशेष व्यंजन पेश कर रहा है। लहमाजून के अलावा, यहाँ का बेथेल और कदाफी भी मशहूर है।

हुंकर,

हुंकर रेस्टोरेंट निसांतसी के सबसे अच्छे पारंपरिक रेस्टोरेंट में से एक है, और इसे तुर्की और उस्मानी साम्राज्य के व्यंजनों के सबसे महत्वपूर्ण प्रतिनिधियों में से एक माना जाता है। इस इलाके के ज़ायके के मानचित्र पर अपना प्रतीक बनाने वाला यह रेस्टोरेंट, वास्तव में एक शिल्पकार रेस्टोरेंट है। यहाँ के ट्रॉटिंग सूप का सुझाव दिया जाता है।ला वीटा पटिसेरी,

वली कोनगी मार्ग पर स्थित इस पेस्ट्री की इस दुकान की स्ट्रॉबेरी पफ पेस्ट्री, कूकीज और मकरून बहुत लोकप्रिय है। कई लोगों का यह मानना है कि यह निसांतसी की अब तक की सबसे अच्छी पेस्ट्री और केक की दुकान है।

जूनो, 

अपने विशेष सिद्धांत और भूमध्यसागरीय, इतालवी और वैश्विक व्यंजनों के ज़ायके के साथ जूनो का पिज़्ज़ा और पास्ता बहुत लोकप्रिय हसलोमनजे रेस्टोरेंट,

एटिआ मार्ग पर स्थित है, और इस ज़िले के सबसे आरामदायक और अंतरंग स्थानों में से एक है। प्राकृतिक चीजों से बनी इसकी सजावट लोगों को अपनी ओर आकर्षित करती है। यहाँ का नाश्ता, सूफले और हैमबर्गर विशेष रूप से पसंद किया जाता है।