Fermes écologiques en Turquie

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L'agriculture écologique est essentiellement un style d'agriculture qui vise à maximiser les résultats des produits tout en minimisant la consommation naturelle. Par tous les moyens, l'agriculture écologique vise à répondre à des besoins particuliers tout en étant capable de se maintenir par elle-même. Dans le but commun de laisser un sol meilleur et plus sain aux générations futures, les systèmes d'agriculture écologique sont constamment développés grâce à la contribution conjointe de scientifiques, de politiciens et d'agriculteurs. Outre ses avantages évidents, l'agriculture écologique parvient également à faire revivre les "zones mortes", qui ne sont généralement pas appropriées à la production de diverses plantes. Le nombre croissant d'exploitations agricoles écologiques dans le monde permet de constater que les taux d'émission de carbone et la santé générale de la nature atteignent des chiffres positifs.

Afin d'augmenter la valeur de ces fermes écologiques et de leur permettre d'atteindre leurs objectifs, de nombreux points doivent être pris en compte. Ces aspects, qui doivent être pris en considération, sont ce qui rend les fermes ordinaires "écologiques". La première étape de la construction d'une ferme écologique est de savoir quel est son objectif, son but et sa finalité. Les principales qualifications pour démarrer une ferme écologique sont l'apprentissage, l'observation et la capacité de créer un tel projet qui cherche à avoir un cycle de produit durable. Ensuite, il faut s'occuper au préalable des sources nécessaires pour fournir les matériaux requis pour la ferme. Il ne suffit pas d'être durable pour qu'une ferme écologique atteigne le succès, car elle doit être rentable, biologique, économique et compatible avec son environnement. Le principe principal des trois R doit être adopté lors de la création d'une ferme écologique, à savoir "réduire, réutiliser, recycler". Tous les déchets produits par l'agriculture doivent être traités dans le respect de ces codes. La biodiversité est un aspect incontournable de ces fermes. Les fermes écologiques comptent de nombreuses espèces différentes de plantes, de vers, d'insectes et même d'animaux. La présence d'animaux tels que les poulets est l'une des plus saines pour l'avenir de ces fermes. La nature environnante des fermes devrait également présenter une riche diversité. Des arbres différents, et même certains animaux prédateurs, sont bien respectés dans ces fermes. Enfin, les produits reçus de ces fermes doivent faire l'objet d'une attention absolue, car il faut veiller à la fois au profit et à la durabilité des produits.

La Turquie et l'agriculture écologique

Les terres fructueuses et prospères d'Anatolie sont remplies de grandes exploitations qui produisent le meilleur de ce que mère nature nous offre. Forte d'une longue histoire de techniques et de styles agricoles précieux, la Turquie est riche de ses fermes productives aux caractéristiques uniques. La Turquie offre différents types de climats et de sols. Une telle richesse de besoins naturels augmente les possibilités de fermes écologiques de grande valeur. Examinons de plus près quelques-unes des meilleures fermes écologiques de Turquie.

Ferme Hasanbey, Bergama, İzmir

Créée grâce aux contributions de Hasan Şentürk pour fournir les fruits et légumes les plus sains à sa famille, la ferme Hasanbey est désormais présente dans toutes les régions de Turquie. Vendant également des abeilles, la ferme Hasanbey est une ferme biologique et écologique de la province d'Izmir.

Herbafarm, Bodrum

Située dans la station estivale de Bodrum, Herbafarm est une ferme très cultivée qui produit des légumes et des fruits exotiques à la riche biodiversité. Des légumes comme le caroubier, la figue, la grenade, la mandarine, l'abricot, le raisin, la banane et la fraise sont cultivés dans cette ferme. Une grange supplémentaire remplie d'oies, de poulets, de canards et de dindes enrichit la valeur de Herbafarm.

Narköy, Kocaeli

Située à deux heures de route du centre d'Istanbul, Narköy est une vaste ferme écologique qui fournit des aliments biologiques de haute qualité. Acceptant des défenseurs volontaires pour ne faire qu'un avec la nature entre avril et décembre tout au long de l'année, Narköy parvient à établir une expérience fantastique pour leurs visiteurs.

Forêt d'Ali Kışlak, Muğla

À seulement cinq kilomètres du célèbre canyon Saklıkent de Muğla, la forêt d'Ali Kışlak offre des valeurs différentes qu'aucune autre ferme écologique ne possède. Outre ses beautés naturelles, vous pourrez goûter au meilleur de la cuisine turque, passer une journée de repos dans l'une des chambres, et même avoir accès au Wi-Fi gratuit.

Grandma's Wonderland, Istanbul

Propriété d'une vieille famille aisée qui souhaitait faire une pause dans la vie stressante de la ville, Grandma's Wonderland a plus de 20 ans d'histoire. Avec un terrain de plus de 40 000 mètres carrés de fermes et de granges, Grandma's Wonderland pourrait être votre jour de repos avec votre famille. Si vous le souhaitez, vous pouvez même résider pour une journée dans l'une des chambres de cette merveilleuse ferme.

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