New Yorks riesiger Open-Air-Lebensmittelmarkt: Smorgasburg

New Yorks riesiger Open-Air-Lebensmittelmarkt: Smorgasburg

New Yorks riesiger Open-Air-Lebensmittelmarkt: Smorgasburg

Viele Leute fragen nach ,,Was ist Smorgasburg überhaupt?" Es ist ein Open-Air-Lebensmittelmarkt. Es hat seinen Ursprung in Williamsburg in Brooklyn, das am East River liegt. Für die Smorgasburg, die jeden Samstag stattfinden soll, wird ein leeres Los ausgewählt, obwohl es derzeit aufgrund der Covid-Pandemie begrenzt ist.

Auf diesem aufregenden und einzigartigen Open-Air-Markt bieten Dutzende von Verkäufern faszinierende Küchen an. Die Gründung dieser Organisation geht auf das Jahr 2011 und zwei Namen zurück: Jonathan Butler und Eric Demby. Es entstand die Idee, eine Lösung für den begrenzten Platz der Stadt und die Platzmangel für viele Anbieter zu finden. Brooklyn wurde aufgrund seiner günstigen Preise und seiner guten Lage ausgewählt.

Während sich die Anleger Sorgen machten, wird die Idee von Smorgasburg von den Massen geliebt. Kleine und innovative Lebensmittel waren allgegenwärtig, und die Organisation wurde schnell zu einer beliebten Veranstaltung von Tausenden von Besuchern. Es war so beliebt, dass einige der Verkäufer genug Geld verdienen konnten, um einen stationären Standort zu ergattern!

Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen, was Sie in dieser Veranstaltung genießen können.

Trüffel Pommes

Manche Leute wissen es vielleicht nicht, aber Trüffel ist ein wilder Pilz, der im Boden wächst und zu bestimmten Zeiten gesammelt werden kann. Trüffel ist bekannt für seinen ursprünglichen Geschmack und die Fähigkeit, verschiedenen Speisen einen einzigartigen, außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Das gilt natürlich auch für Kartoffeln! Kartoffel mit Trüffelöl ist ein fantastischer Geschmack, den Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie jemals Smorgasburg besuchen.

Eiscreme-Sandwich

Seien wir ehrlich. Es ist einfach und lecker in der gleichen Menge, oder? Eiscreme-Sandwich ist ein tolles Dessert, besonders wenn es mit hausgemachten Keksen und Meersalz zubereitet wird. Das Hinzufügen von etwas leckerem Sirup würde auch nicht schaden. Als eines der beliebtesten Desserts der Smorgasburg ist Eiscreme-Sandwich eine köstliche Wahl.

Brisket-Sandwich

Als eines der vielen Geschenke, die Smorgasburg der Menschheit überreicht, ist Brisket Sandwich etwas, an das man sich ein Leben lang erinnern wird! Hergestellt aus Angus-Rindfleisch, Salz, Pfeffer und 16 Stunden Räuchern über Mesquite-Holz, ist dies eine erstaunliche Kombination von Speisen. Einfach, aber tödlich lecker, das Äußere des Sandwiches ist zu einem knusprigen Schwarz karamellisiert, eine unvergessliche Nacht! Das Fleisch ist zart aber noch fest. Ganz zu schweigen davon, dass es erstaunlich günstig ist!

New York City hat viel zu bieten. Von Investitionen über Tourismus bis hin zum Experimentieren mit einem neuen Lebensstil ist in dieser Stadt alles zu finden.

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