Sahip olduğu 750’Den fazla stant ile beraber her Pazar sayısız ziyaretçinin isteklerini ve ihtiyaçlarını karşılayan El Rastro, Madrid’in en popüler açık hava bit pazarıdır. Hem Madrid hem El Rastro’Nun ziyaretçileri için özel anlam taşıyan bu bit pazarı, geniş bir içerik listesine sahip olarak sayısız ürünü farklı kalitelerde satmaktadır. Her ne kadar sadece bir açık hava bit pazarı denilse bile El Rastro, bundan daha fazladır. Yıllar içerisinde El Rastro kazandığı önem ile beraber bir Pazar olmaktan çıkmış, İspanyol insanları için herhangi bir kutlama için bir araya gelmek için bahane olmuştur. Hem kutlama yaparken aynı anda alışveriş yapan bu insanlar, El Rastro’nun kurulumunu ip ile çeker. Özünde bir kesimhaneye giden yolda kurulmuş olan bu pazar, günümüzde gelişerek birden fazla kültüre sahip olan insanın farklı ürünler satıp satın aldığı bir Pazar haline gelmiştir
El Rastro’nun Tarihi
El Rastro İspanyolca da “Yol” anlamına gelir. Bu isim, 1497 yılında kurulmuş olan kesimhaneye giden yol anlamına ithafen bu pazara verilmiştir. Madrid’in ilk büyük kapsamlı kesimhanesi olan bu yer, Madrid’in ihtiyaçlarını büyük ölçekte karşılayabiliyordu.
Sadece bir köy yerine şehir haline zaman içinde gelmiş olan Madrid büyüdükçe, et için sahip olduğu talep de artmaktaydı. Bu istek ile beraber büyümüş olan kesimhane, gücüne güç atmış oldu. İçeride işlenmiş olan ineklerin sayısının artması ile beraber deri işi ile uğraşan birçok insanın dikkatini çekmiş olan bu kesimhane, düşük fiyatların sebep olmasından dolayı tabakçılar ile dolup taşmıştır. Bu tabaklama işi ile uğraşan bireylere deriler ulaştırılırken arkalarında kan izlerinden oluşan bir yol bırakırmış ve bu yüzden El Rastro sahip olduğu isme kavuşmuştur. 18. Yüzyıldan itibaren birçok satıcının da burada görev alması ile günümüzdeki bit pazarı konumuna ulaşmış olan El Rastro, ikinci el kıyafetler, antikalar, teknolojik ekipmanlar, sebze meyveler ve birçok farklı ürünün satıldığı bir bit pazarıdır. Sahip olduğu değeri başarılı ile yıllar içinde korumuş olan El Rastro, dünyanın en önemli ve en popüler açık hava bit pazarlarından biridir.
El Rastro Hakkında Bilgi
El Rastro pazar günleri ve birçok özel günlerde kurulur. La Latina adlı mahallede konumlanmış olan bu pazara ulaşmak çok kolaydır. Birden fazla otobüs durağı ve metro durağının varlığı ile erişimin gayet kolay olduğu bu pazar, sayısız insan tarafından ziyaret edilmektedir. İsterseniz El Rastro, isterseniz Puerta de Toledo istasyonlarında inip bu pazarı rahatlıkla dolaşabilirsiniz. Saat 9.00 ve 15.00 aralığında faaliyet gösteren bu bit pazarı, 12.00 esnasında en üst kalabalık seviyesine ulaşmaktadır. Pazar dışında etrafında birçok market ve dükkân bulunan El Rastro’nun değeri ölçülemezdir.
Tarihsel değer ve sunduğu ürünler ile beraber eşsiz bir değere sahip olan El Rastro’ya gününüzü ayırmalı ya da ziyaret etmelisiniz. İspanyol kültürünü ifade etme biçimi ile beraber de El Rastro, kesinlikle ziyaret edilmeli.
